<div id=»full_slider_1″ class=»avia-fullwidth-slider main_color avia-shadow avia-builder-el-1 el_after_av_heading el_before_av_textblock slider-not-first container_wrap fullsize» style=» «><div data-size=»featured» data-lightbox_size=»large» data-animation=»slide» data-conditional_play=»» data-ids=»5411″ data-video_counter=»0″ data-autoplay=»false» data-bg_slider=»false» data-slide_height=»» data-handle=»av_slideshow_full» data-interval=»5″ data-class=» » data-css_id=»» data-scroll_down=»» data-control_layout=»av-control-default» data-custom_markup=»» data-perma_caption=»» data-autoplay_stopper=»» data-image_attachment=»» data-min_height=»0px» data-src=»» data-position=»top left» data-repeat=»no-repeat» data-attach=»scroll» data-stretch=»» data-default-height=»28.666666666667″ class=»avia-slideshow avia-slideshow-1 av-control-default avia-slideshow-featured av_slideshow_full avia-slide-slider» itemprop=»ImageObject» itemscope=»itemscope» itemtype=»https://schema.org/ImageObject»><ul class=»avia-slideshow-inner » style=»padding: 0px; height: 736px;»><li class=»av-single-slide slide-1 active-slide» style=»visibility: visible; opacity: 1; transition: none 0s ease 0s; transform: translateZ(0px);»><div data-rel=»slideshow-1″ class=»avia-slide-wrap «><img src=»https://villairis-barcelona.es/wp-content/uploads/2020/08/hamburguesas-de-garbanzos-y-zanahoria.jpg» title=»hamburguesas de garbanzos y zanahoria» alt=»» itemprop=»thumbnailUrl» style=»left: 0px;» width=»655″ height=»368″></div></li></ul></div></div>

<div id=»after_full_slider_1″ class=»main_color av_default_container_wrap container_wrap fullsize» style=» «><div class=»container»><div class=»template-page content av-content-full alpha units»><div class=»post-entry post-entry-type-page post-entry-5387″><div class=»entry-content-wrapper clearfix»>
<section class=»av_textblock_section » itemscope=»itemscope» itemtype=»https://schema.org/BlogPosting» itemprop=»blogPost»><div class=»avia_textblock » itemprop=»text»><p>Hoy os traigo este nuevo plato delicioso de la cocina vegetariana. En lugar de zanahoria también se pueden utilizar otras verduras. Yo, en este caso, tenía muchas zanahorias que quería aprovechar, aunque tengo que decir, que en mi opinión fue la elección adecuada. La zanahoria contrarresta el ácido del limón, ya que esta hortaliza es más dulzona. La pizca de chili en polvo le da este toquecito de picante detrás de la lengua y le da sabor, pero en realidad no pica. Cuidado a la hora de freír! Hay que vigilar las hamburguesas constantemente de ambos lados, para que ninguna se ponga marrón o negra en ningún sitio. En este caso se tiene que cambiar todo el aceite, porque salen unas partículas negras de la harina de garbanzos quemada. Se pueden acompañar con ensalada o verdura, o también puedes montarlas encima de un pan para hamburguesas con una hoja de lechuga y una rodaja de tomate.</p>
</div></section>
<div style=»padding-bottom:10px; » class=»av-special-heading av-special-heading-h2 avia-builder-el-3 el_after_av_textblock el_before_av_textblock «><h2 class=»av-special-heading-tag » itemprop=»headline»>INGREDIENTES</h2><div class=»special-heading-border»><div class=»special-heading-inner-border»></div></div></div>
<section class=»av_textblock_section » itemscope=»itemscope» itemtype=»https://schema.org/BlogPosting» itemprop=»blogPost»><div class=»avia_textblock » itemprop=»text»><ul>
<li>400 gramos de garbanzos frescos o de bote</li>
<li>5 zanahorias ralladas</li>
<li>ajo y perejil</li>
<li>1 limón</li>
<li>2 tazas de harina de garbanzos (para la masa y para el rebozado)</li>
<li>1 huevo</li>
<li>aceite de oliva</li>
<li>sal</li>
<li>pimienta negra</li>
<li>chili en polvo</li>
</ul>
</div></section>
<div style=»padding-bottom:10px; » class=»av-special-heading av-special-heading-h3 avia-builder-el-5 el_after_av_textblock el_before_av_textblock «><h3 class=»av-special-heading-tag » itemprop=»headline»>PASO A PASO</h3><div class=»special-heading-border»><div class=»special-heading-inner-border»></div></div></div>
<section class=»av_textblock_section » itemscope=»itemscope» itemtype=»https://schema.org/BlogPosting» itemprop=»blogPost»><div class=»avia_textblock » itemprop=»text»><ol>
<li>Rallar las zanahorias</li>
<li>Verter los garbanzos en un recipiente y añadir:<br>
un chorro generoso de aceite de oliva<br>
el zumo de un limón</li>
<li>Triturar todo hasta conseguir una masa homogénea y añadir:<br>
las zanahorias<br>
ajo y perejil<br>
un huevo batido<br>
una taza de harina de garbanzos</li>
<li>Mezclar todo bien</li>
<li>Verter una taza de harina de garbanzos en un plato y rebozar las hamburguesas</li>
<li>Freírlas con abundante aceite de girasol.</li>
</ol>
</div></section>
</div></div></div><!– close content main div –> <!– section close by builder template –> </div><!–end builder template–></div>